نقل گشنیز
با طعم و عطر گشنیز
قیمت و وزن
| وزن | قیمت (تومان) | خرید |
|---|---|---|
| 200 گرم | 39,000 |
توضیحات و ویژگیهای محصول
نقل گشنیز، یک شیرینی سنتی و ظریف ایرانی است که از پوشاندن دانههای گشنیز با یک لایه نازک و ترد از شکر به دست میآید. این فرآیند، که به دقت و در چند مرحله انجام میشود، یک ترکیب بینظیر از طعمها و بافتها را ایجاد میکند.
این محصول دارای یک هسته کوچک و تیره از دانه گشنیز در مرکز است که با یک پوسته نازک و سفید از بلورهای شکر پوشانده شده است. وقتی آن را در دهان میگذارید، ابتدا شیرینی ملایم و تردی را حس میکنید، و سپس به طعم گرم، کمی تند و معطر گشنیز میرسید. این ترکیب طعمی شیرین و تند و بافتی ترد و شکننده، نقل گشنیز را از سایر شیرینیها متمایز میکند.
طبع
نقل گشنیز به دلیل وجود شکر و به خصوص دانه گشنیز، دارای طبع گرم و خشک است. این طبع آن را به یک شیرینی مناسب برای افراد با مزاج سرد و بلغمی تبدیل میکند.
خواص اصلی
- تقویتکننده دستگاه گوارش: مهمترین خاصیت نقل گشنیز، تأثیر مثبت آن بر سیستم گوارشی است. دانههای گشنیز به کاهش نفخ، سوءهاضمه و دلدرد کمک میکنند.
- آرامبخش و نشاطآور: عطر دلپذیر و طعم آرامشبخش گشنیز، میتواند به کاهش استرس و ایجاد حس آرامش کمک کند.
- خوشبوکننده دهان: عطر طبیعی گشنیز به خوشبو شدن دهان پس از مصرف غذاهای سنگین کمک میکند.
- منبع انرژی: لایه شکری بیرونی آن، یک منبع سریع انرژی برای بدن فراهم میکند.
مضرات
- قند بالا: به دلیل وجود شکر در لایه بیرونی، دارای قند بالایی است و مصرف زیاد آن برای افراد دارای دیابت و یا کسانی که رژیم غذایی کمقند دارند، مناسب نیست.
- حساسیت: در موارد نادر، برخی افراد ممکن است به دانه گشنیز حساسیت داشته باشند.
موارد مصرف
- پذیرایی از مهمان: به دلیل ظاهر زیبا و طعم خاص، یک گزینه عالی برای پذیرایی در مهمانیها، به خصوص در کنار چای، است.
- میانوعده: به عنوان یک میانوعده سالم و خوشطعم در طول روز.
- دارویی: در طب سنتی برای رفع مشکلات گوارشی و نفخ پس از صرف غذاهای سنگین استفاده میشود.
روش مصرف
نقل گشنیز به صورت مستقیم و به عنوان یک شیرینی کوچک میل میشود. میتوانید آن را به همراه یک فنجان چای یا دمنوش برای تکمیل طعم و افزایش خواص گوارشی آن میل کنید.