چای سبز ایرانی

چای سبز ایرانی در طب سنتی دارای طبع سرد و خشک است. این طبع آن را برای تعدیل حرارت بدن و رفع گرمیهای درونی، بهویژه در افراد با مزاج گرم و صفراوی، مناسب میسازد.

• خلوص و اصالت: مهم‌ترین ویژگی چای سبز ایرانی، خلوص و عدم وجود هرگونه رنگ، اسانس و مواد افزودنی است. این چای کاملاً طبیعی و ارگانیک بوده و از این جهت دارای ارزش بالایی است.
• آنتی‌اکسیدان قوی: مانند سایر انواع چای سبز، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به مبارزه با رادیکال‌های آزاد، جلوگیری از پیری زودرس و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
• آرام‌بخش: به دلیل طعم ملایم و طبیعی، یک نوشیدنی آرام‌بخش است که به کاهش استرس و تنش کمک می‌کند.
• کمک به هضم: مصرف آن به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و هضم غذا کمک می‌کند.

• سردی مزاج: مصرف بیش از حد آن در افراد با مزاج سرد می‌تواند باعث سستی و بی‌حالی شود.
• کافئین: حاوی مقادیری کافئین است که ممکن است برای افراد حساس به کافئین مشکل‌ساز باشد.

• نوشیدنی روزانه: به عنوان یک نوشیدنی سالم و آرام‌بخش در طول روز، هم به صورت گرم و هم سرد مصرف می‌شود.
• درمانی: به عنوان یک درمان طبیعی برای کاهش تب و التهاب در برخی بیماری‌ها.

برای دم کردن چای سبز ایرانی، ابتدا قوری را با آب گرم بشویید. سپس به ازای هر نفر یک قاشق چایخوری چای خشک در قوری ریخته و آب جوش (حدود ۸۰ درجه سانتیگراد) به آن اضافه کنید. قوری را به مدت ۵ تا ۱۰ دقیقه روی کتری قرار دهید تا چای به آرامی دم بکشد.