چای سیاه ایرانی
با طعم و عطر اصیل شمال
قیمت و وزن
| وزن | قیمت (تومان) | خرید |
|---|---|---|
| 150 گرم | 82,000 | |
| 250 گرم | 130,000 | |
| 0.5 کیلوگرم | 250,000 |
توضیحات و ویژگیهای محصول
چای سیاه ایرانی، حاصل از برگهای گیاه چای است که عمدتاً در مناطق حاصلخیز شمال ایران، به ویژه در استانهای گیلان و مازندران، کشت میشود. این چای به دلیل فرآوری کاملاً طبیعی و بدون استفاده از هرگونه رنگدهنده، اسانس و مواد افزودنی، از نظر کیفیت و خلوص در جایگاه ویژهای قرار دارد.
یکی از ویژگیهای بارز چای ایرانی، طعم ملایم و گس بودن کمتر آن در مقایسه با چایهای هندی یا سیلان است. این ویژگی باعث میشود که چای ایرانی به صورت خالص و بدون نیاز به شیر یا افزودنیهای دیگر، لذتبخش باشد. رنگ این چای پس از دم کشیدن، قرمز مایل به طلایی و شفاف است که نشاندهنده کیفیت و عدم وجود رنگ مصنوعی میباشد.
طبع
چای سیاه ایرانی در طب سنتی دارای طبع گرم و خشک است و به همین دلیل، یک نوشیدنی بسیار مناسب برای متعادل کردن بدن در افراد با مزاج سرد و بلغمی محسوب میشود.
خواص اصلی
- انرژیزا و محرک: مانند سایر انواع چای، به دلیل وجود کافئین، باعث افزایش هوشیاری، تمرکز و رفع خستگی میشود.
- آنتیاکسیدان: چای ایرانی به دلیل فرآوری طبیعی و بدون افزودنی، سرشار از آنتیاکسیدانها است که به محافظت از سلولها در برابر آسیبهای محیطی کمک میکند.
- بدون رنگ و افزودنی: مهمترین ویژگی چای ایرانی، خلوص و عدم وجود هرگونه رنگدهنده یا اسانس مصنوعی است. این ویژگی باعث میشود طعم و عطر آن کاملاً طبیعی و اصیل باشد.
- مفید برای قلب: مصرف منظم چای میتواند به کاهش کلسترول بد (LDL) و بهبود سلامت قلب و عروق کمک کند.
مضرات
- بیخوابی و اضطراب: مصرف بیش از حد به دلیل کافئین بالا میتواند باعث بیخوابی، بیقراری و افزایش ضربان قلب شود.
- کاهش جذب آهن: تاننهای موجود در چای میتوانند جذب آهن را کاهش دهند، بنابراین بهتر است با فاصله از وعدههای غذایی اصلی مصرف شود.
موارد مصرف
- نوشیدنی روزانه: چای ایرانی یک جزء جداییناپذیر از فرهنگ و مهماننوازی ایرانی است و به عنوان یک نوشیدنی گرم در طول روز و در مراسم مختلف مصرف میشود.
- نوشیدنی سنتی: به دلیل طعم خالص، به صورت ساده و بدون شیر مصرف میشود.
- هدیه: به دلیل کیفیت بالا و اصالت، یک هدیه ارزشمند شناخته میشود.
روش مصرف
برای دم کردن چای ایرانی، ابتدا قوری را با آب جوش گرم کنید. سپس به ازای هر نفر یک قاشق چایخوری چای خشک در قوری ریخته و آب جوش (۱۰۰ درجه سانتیگراد) به آن اضافه کنید. قوری را روی سماور یا کتری قرار داده و اجازه دهید به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با حرارت ملایم دم بکشد.